POURQUOI NOS PRODUITS (BROCHETTES, TEMPURA) SONT SURGELEES...?

TOUT SIMPLEMENT, NOTRE BAIL COMMERCIAL NE  PERMET AUCUNE CUISSON 

AVEC DÉGAGEMENT DE FUME NI ODEURS (FRITEUSE, GAZ ) 

AUCUNE  EXTRACTION NE PEUT ETRE INSTALLÉE SELON LA CONVENTION DE NOTRE BAIL.

A SAVOIR, UN BAR A SUSHI (SUSHI-YA) OU RESTAURANT JAPONAIS NE SERT JAMAIS DE BROCHETTES, QUE LA SALADE DE CHOUX N'EXISTE PAS AU JAPON, QUE LA SOUPE MISO

N'EST PAS SERVIE SPÉCIALEMENT COMME UNE ENTRÉE.

AU JAPON, LES YAKITORI NE SONT QU'AU POULET (FOIE/BLANC/AILES) LES AUTRES BROCHETTES

STYLE BOEUF FROMAGE, BOULETTE ETC.. NE SONT QUE DES "INVENTIONS" EUROPÉENNE. 

Chez SUSHI-IRO, tout est préparé en temps réel, à la commande.

Nous réalisons nos sushis à la « minute » pour en garantir fraicheur et qualité. 

Nous sélectionnons des poissons issus de pêcherie ou d’aquacultures responsables garantissant le respect des quotas et la reproduction des espèces.

Les allergies  ainsi que femme enceinte 


  

En cas d’allergies, veuillez le mentionner lors de la commande. Nous serons heureux de faire notre possible pour vous accommoder*. Toutefois, étant donné la nature des plats sur notre menu, nous ne pouvons garantir l’absence de trace d’aliments allergènes, notamment et sans limiter ce qui suit, les poissons, fruits de mer et sésame.

*Les seules mesures prises pour vous accommoder seront les suivantes : enlever les gants, laver ou utiliser de nouvelles planches et nouveaux ustensiles. Il est à noter que des aliments préparés à l’avance pourront servir à la confection du repas.

 

SUSHI-IRO tient à faire la mise en garde suivante: en cas d’allergie sévère, nous déconseillons à nos clients de prendre des risques. Toute décision contraire de la part du client (qu’il s’agisse d’une intolérance ou d’une allergie sévère)  est prise à ses propres risques. Traiteur Sushi Iro. décline toute responsabilité quant aux conséquences reliées à cette décision.

La direction.

Commandes pour emporter


       Nous n’offrons pas le service de livraison

       Les conditions de transport et de conservation des plats emportés sont la responsabilité des clients. Les plats demandent d’être                    conservé rapidement entre 0-4 degré celsius, si vous ne les consommés pas rapidement dans les 2 hrs suivants la commande.

Le service de commandes « à emporter » est disponible. Consultez notre menu en ligne et commandez par téléphone ou au comptoir de service. Nous offrons des plateaux aux choix ainsi qu’une vaste sélection de sushis à la carte.

Offrez-vous sans attendre un repas digne des meilleurs festins, prêt à emporter et à savourer!

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